Katalog przepisów

Polędwiczka z indyka pod chrupiąca chmurką

Autor: indykpol

Ocena:

0,0

Komentarze: 0

Kategoria: Dania główne
Trudność: Łatwy
Czas przygotowania: ok. 1 godz.

Składniki:

• 1 Polędwiczka z indyka Samo dobro
• 2 kajzerki (miąższ)
• 3 łyżki musztardy
• 1 biała cebula
• 2 łyżki oleju
• sól i pieprz do smaku

Utwórz liste zakupów Pobierz pdf

• Sposób przygotowania

  Sposób przygotowania:

  1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Polędwiczkę natrzyj solą i pieprzem i obsmaż z każdej strony.
  3. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę i podsmaż do zeszklenia na łyżce oleju.
  4. Wygrzeb z bułek miąższ i zmieszaj go z cebulką oraz musztardą.
  5. Posmaruj olejem naczynie żaroodporne i umieść w nim polędwiczkę, a na niej ułóż masę musztardową. Piecz ok. 30 minut.
  6. Serwuj z ziemniaczkami oraz mizerią, posyp koperkiem. Możesz dodać jeszcze szybki sos z pieczarek dla urozmaicenia smaków.

  Smacznego!