Zdrowie i uroda

Produkty przeciwwskazane: szpinak, szczaw, rabarbar, boćwina, suszone figi, czekolada, kakao, czarna herbata (mocna), kawa, kiszonki, żywność przetworzona zawierająca glutaminian sodu.

Produkty zalecane: duża ilość płynów (woda stołowa, woda mineralna, napar brzozowy), świeżo wyciskane soki owocowe (mogą być rozcieńczone wodą), produkty zbożowe z pełnego ziarna, warzywa (przy czym zielone warzywa liściaste, sałata, buraki – w ograniczonych ilościach), masło.

I śniadanie

bułka grahamka z masłem, jajecznica, czerwona papryka

albo

koktajl z mleka, płatków owsianych (3 łyżek), banana, nasion siemienia lnianego i suszonych śliwek;

albo

pieczywo mieszane z masłem, dobre parówki z indyka (np. Indykpolki z piersią indyka), rzodkiewki i ogórek

Do picia do wyboru: świeżo wyciskany sok pomarańczowy, woda, sok jabłkowy, kawa zbożowa z mlekiem.

II śniadanie

sałatka owocowa (np. z banana, pomarańczy, mango, wiśni)

albo

mała bułka grahamka z masłem i miodem oraz nektarynka

albo

surówka z sałaty, pomidora, cebuli, z oliwą i koperkiem zjedzona z kromką mieszanego pieczywa

Do picia do wyboru: woda mineralna albo maślanka.

Obiad

szybka „chińszczyzna”: pierś z indyka kroimy w paski, szybko rumienimy na patelni/w woku, dodajemy mrożoną mieszankę warzyw (chińszczyzna z pędami bambusa), miód, sos sojowy i sok z cytryny

albo

pierogi ruskie z surówką z marchewki i rodzynek

albo

drobiowe spaghetti bolognese (Do którego można wykrozystać Mięso z indyka na kotlety Samo Dobro)

Do picia do wyboru: herbata owocowa, kompot z wiśni, woda

Podwieczorek

jogurt naturalny, kefir, albo hummus jedzony z małymi marchewkami

Kolacja

zupa pomidorowa z ryżem i kawałkami piersi z kurczaka (dla chętnych)

albo

pieczona ryba, posypana płatkami migdałów i obłożona plasterkami cytryny z kalafiorem polanym masełkiem

albo

warzywne leczo z papryką, cukinią, bakłażanem podane z mieszanym pieczywem i masłem

Do picia do wyboru: herbata brzozowa albo napar z melisy.