Indyk w cytrynowej marynacie
-
Sposób przygotowania:
- Pokrój indyka w kostkę, zalej sokiem z jednej cytryny, dodaj sól i pieprz. Polej oliwą i zostaw w lodówce na godzinę.
- Zblanszuj szparagi.
- Na patelni rozgrzej olej ze szczyptą słodkiej papryki dla uwolnienia aromatu. Smaż kawałki indyka, dodaj cząstki drugiej cytryny i szparagi. Smaż do odparowania wody, dodaj miód i zmniejsz ogień.
Smacznego!