Katalog przepisów

kategorie:

Sałatka z Zawijaną

Autor: indykpol
Ocena:
0,0

Komentarze: 0
Kategoria: Sałatki
Trudność: Łatwy
Czas przygotowania: ok. 45 min
Składniki:
  • 200 g kiełbasy Zawijanej z indyka
  • 500 g młodych ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 gałązki rozmarynu
  • 2 łyżki oleju
  • 100 g rukoli
  • 50 g czerwonych porzeczek
  • sól i pieprz do smaku
  • opcjonalnie: czarnuszka do posypania lub drobno pokrojony szczypiorek
Pobierz pdf

  • Sposób przygotowania:

    1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
    2. Kiełbasę pokrój w kawałki ok. 2 cm szerokości.
    3. Młode ziemniaki opłucz i przekrój na pół.
    4. Cebulę pokrój w piórka.
    5. Przygotowane składniki zmieszaj w brytfance, dodaj całe ząbki czosnku. Zmieszaj z olejem, posyp solą i pieprzem, i ułóż gałązki rozmarynu. Piecz przez 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
    6. Po ostudzeniu, serwuj z rukolą oraz czerwonymi porzeczkami. Opcjonalnie posyp czarnuszką lub świeżym szczypiorkiem.

    Smacznego!

Tagi

Inne przepisy